Alecrim em Folhas - 45g
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R$ 13,60
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O alecrim é uma planta nativa do mediterrâneo, cultivada desde a antiguidade. Com um sabor forte, deve ser usado com moderação.
Na cozinha mediterrânea é usada com legumes, carnes de caça, pães, e alguns doces.
Usado na composição de Ervas de Provence, combina com berinjela, repolho, carne de cordeiro, pastinaca, carne de porco, aves e coelho.
Utilizado para preparo de abóboras, batatas e tomates.
Combinações: Harmoniza com cebolinha, louro, sálvia, tomilho, orégano e salsa.
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