Alho em Pó - 100g

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Nativo das estepes da Ásia Central, foi uma das primeiras ervas cultivadas da história. 
Pode ser usado para realçar o sabor de muitos alimentos. 

Na Europa é muito comum usá-lo assado com carne de frango e carne de cordeiro, ou cozido com vinho. 
Tempera saladas e pães. Na Ásia é usado para refogados, pastas de curry e refogados. 
Além disso é usado com suco de limão e cominho no preparo de molhos.

 

Usos: Por ser muito versátil, o alho combina com quase todos os pratos salgados e a maioria das ervas e especiarias.

Combinações: cebola, cebolinha, suco de limão, cominho, pimenta do reino, orégano, manjericão, alecrim, salsa, cheiro verde.

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